Autor: Bernd Meierhofer

Am 25. Mai 2024 wurde der „Tag des offenen Bienenstocks“ vom Imkerverein Golling im Garten des Obmanns Herbert Wieser gefeiert. Die Veranstaltung bot ein vielfältiges Programm für Jung und Alt und zog zahlreiche Besucher an.

Auch für die Kinder wurde viel geboten und die kleinen Gäste konnten spielerisch viel über Bienen und die Imkerei lernen. Es gab interaktive Stationen, an denen die Kinder selbst Hand anlegen oder mit Imkeranzügen geschützt den Bienen ganz nahe kommen konnten. Auch beim Honigschleudern durften die Kinder live dabei sein. Als Geschenk gab es für jedes Kind ein kleines Glas Honig. Der Imkerverein Golling hat sich wirklich große Mühe gegeben, um das Wissen über die fleißigen Insekten auf spannende und kindgerechte Art und Weise zu vermitteln.

Für das leibliche Wohl war bestens gesorgt. Es gab eine große Auswahl an Speisen und Getränken, die liebevoll zubereitet und angeboten wurden. Besonders beliebt waren die mit Honig verfeinerten Spezialitäten, wie Honigleberkäse, Honigbier und die Honiglimonade für die Kinder.

Ein weiterer Anziehungspunkt war der Verkauf von Bienenprodukten. Die Besucher konnten frischen Honig, Propolis, Oxymel und diverse andere Bienenprodukte erwerben. Die hochwertigen Produkte stammten alle aus der eigenen Imkerei von Herbert Wiesers und von verschiedenen Imkerkollegen des Imkervereins Golling.

Besonders informativ war die Ausstellung zur Imkerei, die den Wandel dieser traditionsreichen Tätigkeit beleuchtete. Über so manches historische Imkereigerät (verrostete Honigschleuder) kann man heute nur noch schmunzeln, da es den heutigen Standards der Imkerei hinsichtlich Wirtschaftlichkeit und Hygiene nicht mehr entsprechen würde.

Insgesamt war der „Tag des offenen Bienenstocks“ beim Imkerverein Golling ein voller Erfolg. Die Mischung aus Unterhaltung, Information und kulinarischen Genüssen machte die Veranstaltung für alle Beteiligten zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein herzliches Dankeschön nochmals an Herbert Wieser, seine Familie und die helfenden Hände des Imkervereins Golling. In ganz Salzburg haben sich heuer nur zwei Imker an der Aktion „Tag des offenen Bienenstocks“ beteiligt. Es wäre wünschenswert, wenn diese Aktion in Zukunft von mehreren Imkern und Imkervereinen aufgegriffen würde, da es eine gute Möglichkeit ist, die Imkerei und deren Produkte einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren. Die Aktion „Tag des offenen Bienenstocks“ wird vom Österreichischen Imkerbund auch mit Werbemitteln unterstützt (siehe „Österreichweiter Tag des offenen Bienenstocks 2024„)